Questi biscotti li regalo anche se solo virtualmente, vista distanza che ci separa, alle mie amiche Antonella e Daniela che hanno setacciato la città di Bolzano per trovarmi questi stampini.
Nonostante ne abbia tantissimi ne cerco sempre di nuovi e loro sono state carinissime hanno passato in rassegna tutti i negozi di articoli per la casa di Bolzano per trovarmi gli stampini di questi coniglietti.
Ragazze potete prendere anche le pesche.
Coniglietti di Pasqua
Print RecipeIngredienti
- 400 gr. di farina
- 120 gr. di zucchero a velo
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 200 gr. di burro freddo
- 1 uovo
- 1 presa di sale
- Per farcire e decorare
- Crema spalmabile alle nocciole e cioccolato
- decori di zucchero
Istruzioni
Per la frolla
Metti nel recipiente della planetaria lo zucchero semolato, lo zucchero vanigliato e il burro tagliato a pezzetti, aziona la planetaria con la frusta a K e lavora gli ingredienti per qualche secondo, aggiungi l'uovo e continua a lavorare, infine aggiungi la farina e continua a lavorare finché tutti gli ingredienti si saranno amalgamati.
Togli la pasta dalla planetaria, dai una rapida lavorata alla pasta sul tavolo, forma un panetto e metti a riposare in frigo per almeno un'ora.
Stendi la pasta di uno spessore di circa 3 mm. ritaglia i biscotti con gli stampini, mettili su una placca da forno rivestita con carta forno e fai riposare sempre in frigorifero ancora per 30 Minuti.
Metti in forno caldo a 170 gradi finché cominceranno a colorarsi sotto.
Quando si saranno raffreddati farciscili con crema spalmabile alle nocciole o quello che preferisci, unisci 2 a 2.
Decora con perle di zucchero facendole aderire con una goccia di glassa fatta con zucchero a velo e una goccia di acqua.
24 Commenti
LaRicciaInCucina
25 Marzo 2014 at 9:07Questi coniglietti sono un'ammmoreeeeeeeeeeee!!!!!! Bellissime le formine che hai usato ma anche carinissime le decorazioni. BRAVISSIMA!!!
Federica Simoni
25 Marzo 2014 at 9:45Belli? bellisssssssssssssssssssssssimisssssimissimi!!!! ^____^
frollaecioccolato
25 Marzo 2014 at 10:05Carinissimi davvero Stefaniaaaaaaaaaaaaaaa quest'anno potrebbe essere un dolce pensierino rivolto al mio cucciolo LEONARDO, pronipote ricordi?, visto che l'uovo di cioccolata e' escluso onestamente anche i biscotti ma eventualmente questi potrebbero mangiarli papa' Luca e mamma Ele……. serena giornata Giovanna
Miss Mou
25 Marzo 2014 at 10:43Sono dolcissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii <3 Ne vorrei un milione.
la cucina della Pallina
25 Marzo 2014 at 10:48sono carinissimi, i bimbi ne sandrebbero matti!
LaEle - Dolce Salsarosa
25 Marzo 2014 at 12:13sono bellissimissimi!!!troppo carini!
Luca Monica
25 Marzo 2014 at 12:40E ci credo che non hai resistito…sono spettacolari…anch'io setaccerei la mia città fossi sicura di trovarli!!!
Anche se poi sicuramente non otterei il tuo risultato…sono favolosi…elegantissimi…e una vera bontà!!!
Un abbraccio
monica
paola
25 Marzo 2014 at 12:51che belli,bellissimi, spettacolari, luminosissimi, hanno una luce le tue foto strabiliante, un bacione
Dolci a gogo
25 Marzo 2014 at 12:51Sono proprio deliziosi cara oltre che golosi e simpatissimi da regale magari per Pasqua altro che uovo:D!!Bacioni,Imma
Seleny Luna
25 Marzo 2014 at 13:38ma come sono carini questi coniglietti!!^_^..e quanto saranno buoni!^_^
Anonimo
25 Marzo 2014 at 13:49Carinissimi! Scusa, come hai fissato le decorazioni?
developer
25 Marzo 2014 at 18:13Soltanto con un po' di zucchero a velo con un goccio di acqua praticamente una goccia di glassa!!
Ciao grazie!
Mary
25 Marzo 2014 at 14:06Che meraviglia questi coniglietti…le tue amiche sono state proprio carine, li vorrei anch'io questi stampini!! E' una bellissima e dolcissima idea per Pasqua! Sono favolose anche le pesche cara! Un bacione, Mary
cinzia fiore
25 Marzo 2014 at 14:21Cosa c'e' di piu' divertente che cercare stampini e attrezzini vari per dolci !!!!!
Tutta la composizione e' tenerissima !!!!! Sei brava !!!! Baci !
Daniela
25 Marzo 2014 at 15:12Ci credo che li volevi: sono bellissimi e anche tanto simpatici 🙂
Bravissima.
Cuoca tra le Nuvole
25 Marzo 2014 at 15:46Questi stampini sono carinissimi. Le tue amiche sono state dolcissime, bellissimo regalo, e regalo ancor più bello il tempo che hanno speso per farti felice.
Pasticciando!!
25 Marzo 2014 at 16:53Ma che carini!!! 🙂
carmencook
25 Marzo 2014 at 17:37Troooooppo carini!!
Bravissima Stefania!!!
Un bacione e buona serata
Carmen
~ Inco
25 Marzo 2014 at 21:05simpaticissimi i coniglietti di Pasqua..è un peccato mangiarli.
Buona serata.
Inco
Tortino al Cioccolato
25 Marzo 2014 at 21:31troppo carini!!! le tue amiche sono state fantastiche 🙂
Mimma e Marta
27 Marzo 2014 at 9:35Quanto sono belli questi coniglietti, davvero…è un peccato decapitarli ;-(
Morena
27 Marzo 2014 at 12:59Che carine che sono state a cercarti questi bellissimi stampini!!! E sono davvero carini carini!!! Ovviamente tu li hai usati in modo divino creando questi dolci coniglietti!!! Belli davvero!!
Un bacio!!!!
Sara by Dolcizie
7 Aprile 2014 at 13:38bellissimiiiiiiiiiiiiiiiiii
Timemimi 當代迷你倉
20 Maggio 2014 at 3:26價錢葵興儲存倉租賃葵涌文件櫃獨立主機虛擬代理主機租用vpn價錢表葵涌倉網頁託管申請